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羊排你知道多少?關(guān)于羊排的烹飪有哪些?

發(fā)布日期:2019-06-24 | 瀏覽次數(shù):10213

羊排 

羊排是指羊的肋條即連著肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結(jié)合,質(zhì)地松軟。適于扒、 燒、燜和制餡等。羊排,不僅是西餐廳桌上的??停彩俏鞣郊彝ブ鲖D們慣用的烹飪食材。